Frische Zutaten aus der Region
Hergestellt wird diese Bratwurst von der Vetschauer Wurstwaren GmbH aus dem Spreewald. Dank der guten Zutaten ist die Spreewälder Wurst unter dem Markennamen Spreewaldfarm schnell zu einem Muss für jeden Grillabend geworden.
Bei der Berliner Bratwurst, einer Wurst mit Gewürzen nach Berliner Art, verwenden die Mitarbeiter der Vetschauer Wurstwaren GmbH viele Zutaten aus dem Spreewald oder ganz aus der Nähe. Neben Gurken zählen auch Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze dazu - außerdem natürlich das Schweinefleisch, das bei dieser Spreewälder Wurst der Marke Spreewaldfarm die wichtigste Zutat ist.
Zutaten: 77 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzaroma (auf Trägerstoff Dextrose), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Zitronenaroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator, Zitronensäure, Ester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphat, Natriumcarboxymethylcellulose, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure (mit planzlichem Speisefett ummantelt), Naturdarm.
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1454 kJ / 352 kcal
Fett: 32,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,7 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 1,99 g
Anschrift Hersteller:
Vetschauer Wurstwaren
Bahnhofstraße 44
03226 Vetschau/Spreewald
Herkunft Deutschland