Lecker in vielen Varianten
Produziert wird diese Grützblutwurst unter dem Markennamen Spreewaldfarm bei der Vetschauer Wurstwaren GmbH im Spreewald. Die ausgesuchten Zutaten haben schnell dafür gesorgt, dass diese Spreewälder Wurst heute in vielen Haushalten zu finden ist.
Grützwurst, in einigen Regionen auch als Knipp oder Stippgrütze bekannt, schmeckt auf frischem Brot ebenso gut wie als "Tote Oma" aus der Pfanne. Bei der Vetschauer Wurstwaren GmbH werden dafür vor allem Zutaten aus dem Spreewald oder der angrenzenden Region verwendet. Vor allem Schweinefleisch und Gerstengrütze machen den Geschmack dieser Spreewälder Wurst aus, die unter der Marke Spreewaldfarm verkauft wird.
Zum Namen:
Diese Wurst wird regional unterschiedlich benannt. Sie kann z.B. als Grützwurst, Grützblutwurst, Tiegelwurst oder Topfwurst bezeichnet werden. Es handelt sich dabei im Regelfall um das gleiche Produkt. In manchen Gegenden wird die Grützwurst umgangssprachlich auch als "Tote Oma" bezeichnet.
Zutaten: 12 % Schweinefleisch, Schwarten, 9 % GERSTENGRÜTZE (enthält GLUTEN), 10 % Schweineblut, 5 % Zwiebeln, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürzextrakte, Zucker
enthaltene Allergene: Gluten
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sulfit enthalten.
Lagerung: Bei einer Lagerung bei maximal 7 °C ist das Produkt mindestens 21 Tage haltbar.
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 784 kJ / 189 kcal
Fett: 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 6,8 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 1,3 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 5,9 g
Anschrift Hersteller:
Vetschauer Wurstwaren
Bahnhofstraße 44
03226 Vetschau/Spreewald
Herkunft Deutschland