Original Wildsalami aus dem Spreewald - Echt wilder Genuss.
Nicht nur für Wildfreunde ist die Wildsalami eine ideale Wurst. Der kräftige Geschmack macht den Genuss der Wurst zu einer echten Freude für jeden Wurstfreund. Dabei entfaltet sie gerade in Verbindung mit frischem Brot oder Brötchen ihr herrliches Aroma wie selbstverständlich. Aber auch in einem deftigen Wurstsalat findet sich die Spreewälder Wildsalami gut zurecht und überzeugt nicht nur Kenner mit ihrem herzhaft wilden Geschmack.
Vetschauer Wurstwaren - Fleisch- und Wurstwaren höchster Güte.
Viele leckere Wurstspezialitäten werden von der Vetschauer Wurstwaren GmbH im Spreewald hergestellt. Dabei wird darauf geachtet erstklassige Rohstoffe aus der Region unter ständiger Qualitätskontrolle zu Fleisch- und Wurstwaren höchster Güte zu verarbeiten. So ist es der Vetschauer Wurstwaren GmbH gelungen die Marke "Spreewaldfarm" zu einem echten Qualitätsbegriff zu machen. Durch jahrelange Erfahrung in der Fleisch- und Wurstproduktion entwickeln die findigen Mitarbeiter ständig neue wohlschmeckende Wurstkreationen, wie beispielsweise die leckeren Meerrettichknacker oder Meerrettichbockwürstchen. Viele der hochwertigen Zutaten, wie Majoran, Gurken und Knoblauch kommen direkt aus der Region. Durch den Buchenrauch wird der Geschmack der Fleisch- und Wurstwaren mit einer besonderen Note verfeinert.
Bei der Vetschauer Wurstwaren GmbH ist man stolz auf die DLG prämierten Wurstwaren und dadurch fühlt man sich verpflichtet die hohe Qualität immer noch weiter voran zu treiben.
Zutaten: Hirschfleisch, Wildschweinfleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kunsthülle, Buchenrauch
100g Salami wurden aus 130g Fleisch hergestellt.
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1526 kJ / 268 kcal
Fett: 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe. 0,2 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz: 3,5 g
Anschrift Hersteller:
Vetschauer Wurstwaren
Bahnhofstraße 44
03226 Vetschau/Spreewald
Herkunft Deutschland