Hausmacher Grützwurst - ein Lausitzer Leckerbissen
Nach hausschlachtener Art hergestellt mit Gerstengrütze und Blut, würzig-pikant.
Zum Namen:
Diese Wurst wird regional unterschiedlich benannt. Sie kann z.B. als Grützwurst, Grützblutwurst, Tiegelwurst oder Topfwurst bezeichnet werden. Es handelt sich dabei im Regelfall um das gleiche Produkt. In manchen Gegenden wird die Grützwurst umgangssprachlich auch als "Tote Oma" bezeichnet.
Hinweis:
Diese Wurstspezialität wird erst nach Bestelleingang zubereitet um Ihnen absolute Frische der Ware garantieren zu können. Dadurch kann sich die angegebene Versanddauer um bis zu einen Tag verlängern.
Zutaten: 45 % GERSTENGRÜTZE (Grütze, Wasser), 21% Schweinefleisch, 14% Schweineblut, Schweineschwarte, Zwiebeln, Speck, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENFSAAT, SESAMSAAT), Kräuter, MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Stabilisatoren (E450, E331), Säuerungsmittel E262, Aromen, Konservierungsstoff E250, Schweinedarm, Buchenholzrauch.
enthaltene Allergene: Gerste, Sellerie, Senf, Sesam, Milch
Kann Spuren von Geflügelfleisch und PISTAZIEN enthalten.
Lagerung: +4°C bis max. +7°C
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 747 kJ / 179 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 7 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,5 g
Anschrift Hersteller:
Golßner Fleisch- & Wurstwaren GmbH & Co Produktions KG
Am Klinkenberg 1
15938 Golßen
Herkunft: Deutschland