Knacker - ein Lausitzer Leckerbissen
Die Knacker aus Golßen sind ein deftiges rauchfrisches Produkt im Schweinedarm auch heiß verzehrt ein besonderer Genuß. Einzigartig im naturbelassenen Geschmack mit regionaler Note.
Hinweis:
Diese Wurstspezialität wird erst nach Bestelleingang zubereitet um Ihnen absolute Frische der Ware garantieren zu können. Dadurch kann sich die angegebene Versanddauer um bis zu einen Tag verlängern.
Zutaten: 100g Knacker hergestellt aus 110g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, SENFKÖRNER, Dextrose, Antioxidationsmittel (E300, E301), Zucker, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker E621, Schweinedarm, Buchenholzrauch
enthaltene Allergene: Senf
Lagerung: +4°C bis max. +7°C
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich:
Nährwert: 1249 kJ / 301 kcal
Fett: 23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,5 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 20,9 g
Salz: 2,70 g
Anschrift Hersteller:
Golßner Fleisch- & Wurstwaren GmbH & Co Produktions KG
Am Klinkenberg 1
15938 Golßen
Herkunft: Deutschland